안녕하세요-! 오늘은 용인 코스트코 주차장 바로 앞에 있는
수제 디저트 맛집으로 소문난 카페라온을 소개하려고 합니다.
위치 : 경기 용인시 기흥구 탑실로 34 110호
https://m.place.naver.com/restaurant/1292372854/location?entry=plt&subtab=location
카페 라온 : 네이버
방문자리뷰 65 · 블로그리뷰 4
m.place.naver.com
영업시간 9:30~19:00 월-토
일요일 휴무
여기 카페라온은 정말 특별한게 당일 아침에 직접 사장님이
디저트를 만드시는데
또 매일 다른 메뉴를 만드세요!
그래서 매일매일 색다른 갓 만든 맛있는 디저트를 맛볼 수 있는 곳이에요!
그리고 하나같이 다~ 맛있는데
커피맛도 음료맛도 하나 빠질데가 없는 맛으로 힐링할 수 있는 곳입니다!
작년에 새로 생겼는데 그 때 점심 피크시간에 잠시 알바를 했었거든요!
근데 사장님이 정말 재료도 좋은걸로 쓰시고 항상 새로운 레시피 개발하셔서
신메뉴도 끊이지 않은 질리지 않는 곳이에요!
알바 그만둔 뒤에는 단골고객이 되었어요!
(지금은 넘 멀어 아니지만요..ㅎㅎ)
그럼 그동안 제가 먹어본 카페라온 메뉴들을 조금 소개해볼게요~!
카페라온 시그니처 메뉴 -> 에그타르트
이 카페의 시그니처 디저트 메뉴는 에그타르트에요!
여기 에그타르트는 높이가 높고 안이 꽉차고 부드럽고 겉은 바삭해요.
겉바속촉인데 당일 만든 것도 맛있고, 냉동실에 얼려놓고 나중에 꺼내먹어도 맛있습니다!
파운드케이크
그리고 파운드케이크도 정말 맛있어요~!
빵이 부드럽고 정말 먹어봐야 아는 맛인데
특히 얼그레이를 저는 가장 좋아해요!
금요일 : 케이크데이
금요일은 케이크 데이인데 컵케이크/보틀 케이크를 만드세요!
그리고 계절에 따라서 계절과일을 담아 만든 케이크를 만드셔서
봄에는 딸기 크림 케이크를 정말 맛있게 먹었어요!
여기 케이크는 먹으면 다른데와 다르다고 느껴지는게 바로 크림맛이에요!
식물성 크림이 아닌 동물성 크림을 쓰신다고 하는데요,
그래서인지 정말 맛이 가볍고 느끼하지 않고 부드러우면서 술술 넘어가요.
이 카페 분위기를 따뜻하게 만들어주는 것 중에 하나가 꽃인데요,
드라이플라워도 여기저기 있고 그래서 따뜻하면서 향긋한 냄새가 함께 나요!
마들렌을 하는 날에는 이렇게 다양한 종류별 마들렌이 있어요!
저는 흑임자와 녹차를 좋아했어요!
사실 다 맛있는데, 흑임자와 녹차가 특유의 맛과 향이 잘 베어서 맛있더라구요
*음료리뷰
저의 최애 음료는 사실 아메리카노이지만
카페라온 달고나라떼는 정말 아메리카노와 비등할만큼 맛있어요
직접 달고나를 만드셔서 으깨고 또 녹여서 만드신거라
손이 많이 가지만 그만큼 다른데보다 훨~씬 맛이 좋아요 ㅎㅎ
모든 카페 음료가 다 사장님이 손수 만드신 레시피라고 해요!
카페라온 내부입니다.
오픈된 공간이에요~!
카페라온 커피 메뉴는 커피 원두를 고를 수 있어요!
예전에는 디스커버리/썬셋 으로 나눠서
산미가 있는 것과 고소하고 쓴맛을 내는 맛으로 원두를 선택했는데,
히람/라온으로 바꿨더라구요!ㅎㅎ
여기에서는 커피를 시킬 때 원두를 함께 선택해야해요.
논커피 메뉴도 주기적으로 업데이트 되는 거 같아요
그리고 요일별 다른 디저트가 나와서
저기 디저트 적힌 걸 보고 참고해서
원하는 디저트를 하는 날 찾아가서 먹는 재미가 있어요!ㅎㅎ
얼마전에 정~말 오랜만에 금요일에 들렀는데,
바스크 케이크를 팔더라구요!
그래서 플레인과 제주말차를 사서 먹었는데,
와~~ 넘 맛있어요!
이게 치즈 풍미가 정말 엄청나고 근데 밀가루가 하나도 안들어갔다고 하더라구요!
순삭했습니다..ㅎㅎ
다음날에는 에그타르트와 티라미수를 사먹었는데
에그타르트도 이전보다 더 맛있어졌더라구요!
레시피를 바꾸셨다고 해요 ㅎㅎ
티라미수는 크림이 역시나 가볍고 산뜻해서
그냥 입에 넣으면 없어집니다 ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 순삭하고 행복한 하루의 시작을 했습니다 ㅎㅎ
오늘은 카페라온 포스팅을 해보았는데요,
넘 칭찬을 많이 한 거 같긴하지만
정말 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없을만큼
맛집입니다!
재료도 항상 신선하고 좋은 것만 쓰셔요!
(직접 같이 일하면서 본 후기입니다ㅎㅎ)
혹시 코스트코 근처 갈 일이 있다면 맛있는 힐링 해보시는거 추천해요~!
그럼 오늘도 모두 좋은 하루 되세요 :)
Have a good day~!
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