안녕하세요 :) 오늘은 부드러운 계란찜 레시피를 포스팅해보려고 해요! 예전 포스팅에서 폭풍계란찜을 올렸는데 어쩔때는 식당에서 나오는 부드러운게 먹고 싶을 때도 있을텐데요, 저도 이전에는 부드럽게 만들려면 어떻게 만들어야하는지 몰랐는데 얼마전 한식조리과정에서 배웠어요! 예전에 초간단 계란찜 만들기 레시피도 올렸는데 참고하실분들을 위해 아래 링크걸어둘게요. ↓ 2019/08/08 - [요리] - 초간단 간장계란찜 만들기♡ 사실 훨씬 번거로워서 자주해먹을수는 없을거같지만, 어린아이가 있거나 아플때나 주변에 아픈 환자가 있는 경우에 해주면 좋을거같다는 생각이 들었습니다. 부드러운 계란찜은 1인분에 계란1개로 잡고 하면 되고, 폭풍계란찜과 차이점은 물이에요. 부드러운 계란찜은 계란에 물을 섞어서 양이 생각보다 많..